Uno studio in laboratorio ha valutato l’effetto della galangina sullo Staphylococcus aureus, un germe che frequentemente è responsabile delle infezioni delle prime vie aeree.

Si è visto che una concentrazione di 50 g/ml di galangina riduceva grandemente il numero delle colonie di questo germe dopo 1'ora di incubazione. Inoltre i batteri esposti alla galangina mostravano la tendenza ad aggregarsi a grappoli, il che indica un danno alla loro membrana citoplasmatica e una riduzione della loro capacità infettante. Lo studio indica che la galangina presente nella propoli è attiva sullo Staphylococcus aureus e ne causa l’aggregazione danneggiando la sua membrana cellulare e riducendone così l’infettività.

Cushnie T.P. et al. L’aggregazione dello Stafilococco aureo dopo trattamento con la galangina, un flavonolo della propoli ad azione antibatterica (Aggregation of Staphylococcus aureus following treatment with the antibacterial flavonol galangin). J Appl Microbiol 103(5):1562-7, 2007.